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中职专业课及中职实习指导教师资格面试教材

来源:
重庆教师资格网
作者:
张老师
发布时间:
2019-12-06 13:56:51
中职专业课 面试教材
中职专业课及中职实习指导教师资格面试教材
科类
代码
科类 教材
编号
教材名称 编者 出版社 版本
 
 
 
 
01
 
 
 
 
农林牧渔类
01 《普通动物学》 张训蒲 中国农业出版社 2015 年 6
月第二版
02 《植物生理学》 王忠 中国农业出版社 2009 年 12
月第二版
03 《农业经济学》 钟甫宁 中国农业出版社 2011 年 2
月第五版
04 《农产品加工原理
及设备》
周江,王
昕,任丽丽
化学工业出版社 2015 年 9
月第一版
 
05
《电工与电气设备
(农业水利技术专业)》
 
陶有抗
 
水利水电出版社
2003 年 1
月第一版
 
 
02
 
 
资源环境类
01 《采矿学》 陈国山,李
冶金工业出版社 2013 年 3
 
02
《环境保护与可持
续发展(高等学校环境类教材)》
 
曲向荣
 
清华大学出版社
2010 年 12
03 《地质灾害调查与
评价》
李东林,宋
中国地质大学出
版社
20l3 年 12
 
 
03
 
能源与新能源类
01 《石油地质学》 柳广弟 石油工业出版社 2009 年 3
月第 4 版
02 《热工基础》 唐莉萍 中国电力出版社 2013 年 9
月第 3 版
03 《变配电所二次部
分》
张蓉 中国电力出版社 2012 年 1
月第 2 版
 
04
 
土木水利类
01 《电工电子技术与
技能》
文春帆 高等教育出版社 2014 年 3
月第 2 版
02 《建筑识图与构
造》
吴舒琛 高等教育出版社 2006 年 12
月第二版
 
05
 
加工制造类
 
01
 
《电工基础》
王英、丁金
水、徐宏、刘永军
 
电子工业出版社
2014 年 8
月第 3 版
02 《机械基础》 胡家秀 机械工业出版社 2013 年 1
月第 2 版
06 石油化工类 01 《化学工程基础》 武汉大学 高等教育出版社 2009 年 8
02 《物理化学简明教
程》
印永嘉 高等教育出版社 2007 年 8
月第四版
 
 
07
 
 
轻纺食品类
01 《制浆造纸工艺》 王忠厚 中国轻工业出版
2014 年 1
月第 2 版
    02 《食品应用化学》 李晓华 高等教育出版社 2002 年 12
月第 1 版
    03 《粮油加工技术》 王丽琼、李
鹏林
化学工业出版社 2007 年 1
月第 1 版
08 交通运
输类
01 《交通运输概论》 万明 人民交通出版社 2015 年 3
09 信息技
术类
01 《计算机导论》 杨月江 清华大学出版社 2014 年 8
月第 1 版
10 医药卫
生类
01 《医学基础》 孙志军、刘
人卫出版社 2013 年 8
月第 2 版
11 休闲保
健类
01 《美容美体学》 吴强、赵瑛 广东高等教育出
版社
2014 年 7
月第 1 版
 
 
12
 
 
财经商贸类
01 《基础会计》 张玉森、陈
伟清
高等教育出版社 2011 年 6
月第四版
    02 《金融基础》 陈利荣 高等教育出版社 2009 年 7
月第二版
    03 《市场营销知识》 冯玉祥 高等教育出版社 2012 年 7
月第三版
 
 
13
 
 
旅游服务类
01 《钟表技术》 萧治平 中国轻工业出版
2014 年 8
月第 1 版
    02 《中餐烹饪基础》 陈勇 重庆大学出版社 2013 年 8
月 第 1 版
    03 《旅游概论》 邵世刚 高等教育出版社 2005 年 8
月第一版
14 文化艺
术类
01 《艺术学概论》 彭吉象 北京大学出版社 2015 年 5
月第 4 版
 
15
 
体育与健身类
01 《运动训练学》 田麦久 高等教育出版社 2006 年 1
    02 《体育设施与管
理》
陈融 高等教育出版社 2009 年 7
16 教育类 01 《学前教育学》 黄人颂 人民教育出版社 2015 年 8
月第三版
17 司法服
务类
01 《法律基础》 刘莲花 高等教育出版社 2015 年 8
月第 2 版
 
18
公共管理
与服务
01 《企业行政管理》 张秋埜 北京大学出版社 2013 年 9
月第 1 版
    02 《民政工作》 周良才 天津大学出版社 2010 年 1
月第 1 版
19 文化课
01 《心理健康教育》 马力 北京师范大学出
版社
2010 年